Simon是位香港國際飛行協會的創辦人，說他是位飛行導師，嚴格來說，不如稱為青少年生命導航師更適合。只要學生進入其課室上堂學習模擬飛行開始，就代表了學習人生中最重要的課題─「擁有能力前 心智要成熟」對自己負責，對人家都要負責。香港國際飛行協會是一間非牟利機構，其訓練項目對象為年齡介乎13至18歲的本地學生，參加者會接受密集式的模擬飛行訓練，更有機會到新西蘭學習駕駛真飛機，完成後可獲由當地民航處頒發的「首次單獨飛行證書」。
「我幫學生不是找一份工作，而是為他們創造一個對香港有貢獻的青年。」教學的背後，不僅只是教授飛行技術，而是一份認真的教學理念。
培育學員成為義工
Simon強調只有熱情才令人不會計較金錢回報，他自己已是一個活生生的例子，而且他除了身體力行外，他亦培育了一班完成模擬飛行訓練的學員成為義工去協助新學生，對他們自身個人成長極有幫助，若是於他們大學時代才推動他們成為義工，相比在成年人前去鼓勵，已經有很大的分別，大學生易分心，可能有不少娛樂，也可能向錢看，難度是相當的。Simon表示學員可以把義工經驗加在履歷表中。最主要是從小教育開始。
確保教學的質素
Simon的工作別具意義，他為了專注於教學，招收的學員名額不會隨意增加，因為他要確保教學的質素，教學18歲以下青少年，比起教導成人有3倍的難度。他稱用保姆式服侍，課程暫時只有他一人任教，不放心交予其他人教授。工作對於 Simon來說，有兩種價值：「一是金錢上的實質回報，二是別人對你的尊重及你對自己的價值。只有自己認為值得，有熱情，才會做一世的。」除了工作的意義，Simon希望從小灌輸理念予學員，讓他們早一點知道何謂責任感，缺乏責任感、沒有交帶一直是現代人對「九十後」「零零後」的負面標籤，Simon除了是飛行教學，還提供了生命教學。
如果你說Simon春風化雨，有教無類，筆者是二百巴仙認同的。曾經有一位學生令他印象非常深刻。有小聰明的A，成績一向不佳，父母及老師對於A想學飛行既不支持，又向上A潑冷水：「連讀書也不正經，你怎會想認真學飛行?」Simon曾向在校老師了解，老師也表示：「你認為A學到飛行嗎?」最後還是接收了A，A初時確是學習態度一般，Simon便對他說：「你如果再不認真學習，你只可以上完此堂就不要來了！」此話果然湊效，A認真上堂，谷底翻身，成功學習完成課程。對於未來方向，Simon希望幫助隱青走出房門。因為Simon留意到，「邊青」大部分是經常上網底及專注於網上遊戲的，他們的手足協調與飛行技術可以說是一脈相連，如果可以以正面方式培育邊青，那意義是十分重大的。
飛行從來不是遊戲
香港人對於青少年飛行教學不算重視，飛行教學至今仍舊屬於小眾，要想普及化，耍由改變一般人特別是家長們對於飛行「沒有得著!」「贊助他們去玩飛機?」等觀念，飛行從來不是遊戲，是一件認真得很，以性命換取的學習過程。Simon為航空業的付出，無從估量，只知道，Simon已經培養了為數不少的富有責任感的青少年！這就是協會創造出來的價值了！
